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gpepper-bar.gif gpepper-seed1.jpg ピ−マンの種 ・・・日頃、食べているピ−マンにある種のまんまという感じです。
gpepper-plant1.jpg ピ−マンの苗 ・・・すらっとしたきれいな葉で、肉厚の実からは、想像出来ませんでした。
gpepper-leaf1.jpg ピ−マンの木 ・・・こんなに成長したので、支柱をたて畑に植えてあげます。
gpepper-flo1.jpg ピ−マンの花 ・・・ピーマンもナス科です。そういえば、ナスの花を白くし、はっきりさせた感じでしょうか?
gpepper-fru1.jpg ピ−マンの実 ・・・右にピーマンの赤ちゃんがなっています。かわいいですね。
gpepper-fru21.jpg ピ−マンの実2 ・・・木も立派になり、こういう風に垂れ下がったピーマンがいっぱいです。
gpepper-fru31.jpg ピ−マンの実3 ・・・ピーマンは、きれいな緑色になったらすぐ収穫しないと
こんな風に赤くなってきます。
gpepper-fru41.jpg ピ−マンの実4 ・・・赤くなったピーマンを放っておいたら、こんなにきれいに
色づいてしまいました。これは、売っている赤いピーマンとは違いますが、
真っ赤になったものでもそれなりに甘くておいしいそうです。
ビタミンEも緑のピーマンに比べて数十倍増加するそうです。
ただ、普通のピーマンを赤くなるまで育てるのには50日以上かかるので
普通の農家は青取りしてしまうし、現在の流通には乗らないんだそうです。
(百瀬さんからの情報です。thanks)
来年、この真っ赤なピーマン、食べてみようかと思っています。
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    mark1.gif  種まき時期    mark2.gif  苗の植え付け時期    mark3.gif  収穫時期